Chocolate Sucedâneo Negro Caribe

Sucedâneo de chocolate negro em pastilhas com 15% de cacau, desenvolvido para aplicações de pastelaria e confeitaria. A sua elevada qualidade proporciona excelentes resultados.

Modo de Utilização

Ideal para coberturas, recheios, decorações e moldagem de bombons. Pode ser utilizado pronto a usar ou derretido.

Para derreter:

• Em banho-maria; ou
• No micro-ondas, aquecendo em intervalos de 15 segundos e mexendo entre cada intervalo.

Importante: Utilize sempre recipientes completamente secos para evitar que o chocolate endureça ou perca a sua fluidez.

Ingredientes: Açúcar, gorduras vegetais (palmiste e coco), cacau magro em pó (15%), emulsionantes (E492 e lecitina de soja (E322)) e aromas.

Alergénios: Contém soja. Pode conter vestígios de leite e frutos de casca rija.

Conservação

Conservar em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar direta e de odores intensos.