Bolo Caramelo Salgado

Preparado para Bolo de Caramelo Salgado. Este preparado foi desenvolvido para proporcionar um resultado consistente e de qualidade profissional, sendo ideal para bolos de aniversário, sobremesas, bolos de festa ou como base para criações de cake design.

Ingredientes:

• 1 kg de preparado para Bolo de Caramelo Salgado
• 8 ovos
• 300 ml de óleo
• 230 ml de água

Modo de preparação:
Junte o preparado aos ovos, ao óleo e à água. Bata durante 4 minutos, em velocidade moderada, até obter uma massa homogénea e cremosa. Verta a massa para uma forma previamente untada ou forrada e leve ao forno pré-aquecido a 180 ºC, até o bolo estar completamente cozido (o tempo poderá variar consoante o tamanho e o tipo de forma utilizada).

Conservação:
Conservar o preparado em local fresco, seco e protegido da luz e da humidade.

Ingredientes do preparado: Açúcar, farinhas (trigo e alfarroba), amidos (trigo e milho), lactose em pó, pedaços de caramelo (3,6%), xarope de glucose-frutose, xarope de glucose, puré de maçã, produtos lácteos (soro de leite em pó, manteiga em pó e leite magro em pó), glicerol, fibra de trigo, gordura vegetal (palma), geleificante (pectina), aroma natural, regulador de acidez (E270), emulsionantes (E471, E481 e lecitina de girassol), sal, levedantes (E450i, E500ii), amido modificado, glúten de trigo, aromas, corantes (E150c, E160a(i)), espessantes (E466, E415, E412), enzimas, estabilizador (E451) e antiaglomerante (E551).

Alergénios: Contém glúten e leite. Pode conter vestígios de soja, ovo, frutos de casca rija, sementes de sésamo, sulfitos, aipo, mostarda, tremoço e respetivos derivados, devido a possíveis contaminações cruzadas durante o processo de fabrico.