Bolachas

Preparado para Bolachas desenvolvido para garantir uma massa fácil de trabalhar, permite obter bolachas crocantes, saborosas e de textura uniforme, ideais para decorar com glacê, pasta de açúcar ou chocolate, bem como para consumir simples. Perfeito para pastelaria, cake design ou momentos de partilha em família.

Ingredientes:

• 1 kg de preparado para Bolachas
• 300 g de margarina (tipo Bolo-Rei)
• 2 ovos

Modo de preparação:
Junte o preparado, a margarina e os ovos. Misture durante 2 a 3 minutos, em velocidade mínima, até obter uma massa homogénea. Estenda a massa até atingir uma espessura aproximada de 3 mm e corte as bolachas com os formatos desejados. Disponha-as num tabuleiro previamente forrado com papel vegetal siliconizado ou untado com spray desmoldante. Leve ao forno pré-aquecido a 210 ºC, até as bolachas adquirirem uma ligeira coloração dourada.

Sugestão:
Depois de arrefecidas, as bolachas podem ser decoradas com glacê real, pasta de açúcar, chocolate ou confeitos, sendo ideais para lembranças, festas temáticas, datas comemorativas ou ofertas personalizadas.

Conservação:
Conservar o preparado em local fresco, seco e protegido da luz e da humidade.

Ingredientes do preparado: Farinha de trigo, açúcar, amido, xarope de glucose, ovo em pó, glúten de trigo, levedantes químicos (E450, E500), sal e aroma.

Alergénios: Contém glúten (trigo) e ovo. Pode conter vestígios de leite, soja, frutos de casca rija e sésamo, resultantes do processo de fabrico.