Bolo Neutro

Preparado para Bolo Neutro, com uma textura leve, fofa e versátil, ideal para uma grande variedade de receitas. É perfeito como base para bolos de aniversário, bolos de casamento, cake design, bolos recheados ou outras criações de pastelaria. O seu sabor suave adapta-se facilmente a diferentes recheios, coberturas e decorações.

Ingredientes:

• 1 kg de preparado para Bolo Neutro
• 8 ovos médios
• 300 ml de óleo
• 220 ml de água

Modo de preparação:
Junte o preparado aos ovos, ao óleo e à água. Bata durante cerca de 5 minutos, em velocidade moderada, até obter uma massa homogénea e cremosa. Verta a massa para uma forma previamente untada ou forrada e leve ao forno pré-aquecido entre 170 ºC e 180 ºC, até o bolo estar completamente cozido (o tempo poderá variar consoante o tamanho e o tipo de forma utilizada).

Sugestão:
Graças ao seu sabor neutro, este preparado é ideal para ser aromatizado com baunilha, limão, laranja, café, chocolate, especiarias ou pastas aromáticas. Pode ainda ser recheado com compotas, cremes, chantilly, buttercream ou ganache, sendo uma excelente base para qualquer tipo de decoração em cake design.

Conservação:
Conservar o preparado em local fresco, seco e protegido da luz e da humidade.

Ingredientes do preparado: Farinha de trigo, açúcar, amido, gordura vegetal de palma, leite magro em pó, emulsionantes (E471, E472b, E477), levedantes químicos (E450, E500), sal, conservantes (E200, E202) e espessante (E415).

Alergénios: Contém glúten (trigo) e leite. Pode conter vestígios de ovo, soja, frutos de casca rija e sésamo, resultantes do processo de fabrico.